Bürgermeisterstück-Rind
tiefgefroren
35,20-41,60 €
32,00 €/kg
1100 - 1300g
Verwendung:
Grillen, Braten, Schmoren, Kurzbraten, Sieden
Beschreibung:
Das Bürgermeisterstück ist ein sehr alter Zuschnitt seit Jahrhunderten.
Auch als Pastoren- oder Pfaffenstück bekannt.
Damals wurde in den Dorfgemeinschaften das beste Stück
als Werbung für den Bürgermeister etc. reserviert.
Ein sehr schmackhaftes, saftiges und besonders zartes Stück
Fleisch, das perfekt zum Grillen, Braten, Schmoren,
Kurzbraten
Sehr schmackhaftes, saftiges und besonders zartes Stück Fleisch,.
Zum Grillen, Braten, Schmoren, Kurzbraten
Exzellenter Eigengeschmack durch hohen intramuskulären Fettanteil